Stránka přestěhována

Nově mě najdete na adrese 

https://www.zijemesrozumem.webnode.cz

Unboxing: Můj super box - Food říjen 2019

Máme tu říjen a s ním i další unboxing food boxu. Nějak se to sešlo všechno naráz a nestíhám ochutnávat všechny novinky, které mi doma přistály. 

Nejvíc mi udělala radost veganská majonéza od Hellmann's po které již pokukuji od doby uvedení výrobku na trh. I když to není zase tak dávno. Veganské majonézy nám chutnají víc, než ty klasické a proto jsem ráda, že mohu vyzkoušet i tuto. ⏩Dalším překvapením jsou hned dvě novinky, které zatím nelze koupit v marketu a proto se jedná o exkluzivní příležitost ochutnat výrobky jako jeden z prvních. Prvním jsou sterilované okurky bez konzervantů a umělých sladidel. Tento produkt bude k dostání až v průběhu roku 2020. Vegetariánské kuličky v rajčatové omáčce od Knorr jsou sice polotovar, ale složení nemají zase tak špatné a sůl s kořením je dokonce na posledních místech. Lze jej koupit až v půlce října, jen a pouze v Tescu. ⏩Lipton Bio zelený čaj Green Nature se velice hodí k tomuto období, kdy bych nejraději zalezla do horké vany a vylezla až na jaře. ⏩Organický snack pro malé děti budou věnovány, protože mi bohužel takové výrobky nechutnají a lepí se mi na zuby. Daruji je kamarádce pro malou cácorku. ⏩S Bonduelle strouhanou zeleninou již zkušenosti mám z předešlých boxů. Nekoupila bych je, protože si myslím, že takové produkty podporují lidi k pohodlnosti. Navíc koupit mrkev či celer a nastrouhat, přijde rozhodně na menší částku. ⏩Špagety se vždycky hodí a Adriana je docela dobrá značka. Sice jsem si koupila nedávno v bezobalovém eshopu, ale i tyto využiji. ⏩Pochutiny, které přišly postupně zezobeme s manželem, protože je jinak do domácnosti nekupuji a je to trochu jako svátek. 

Dle mého soudu se food řijen od Super boxu určitě povedl na jedničku. Každý si přijde na své a vše se v domácnosti využije do posledního kousku. Obaly budou řádně vytřízeny, kromě skleničky a plechovky. Sklenici si nechám na další využití a plechovku upravím na květináček na jaro. 

Jak jste byli spokojeni s boxem tohoto měsíce? Budu ráda za Vaše postřehy.

Beze stopy Olomouc (nový bezobalový obchod)

Možná si vzpomínáte, že jsem zde přidávala příspěvek o bezobalovém obchodě, na který jsem přispívala finančně. →https://zijemesrozumem.blogspot.com/2019/05/chytre-ceske-hlavicky-beze-stopy-olomouc.html←

A JE TO TADY! 

Paní projekt vyšel a dnes se konala otevíračka. Musela jsem nakouknout dovnitř, i když jsem neměla bohužel moc času, abych si obchod pořádně prohlédla a něco koupila. Ale cítila jsem se velice příjemně a myslím, že si každý přijde na své. V sortimentu najdete jak potraviny na váhu, stáčenou drogérii, tak i potřeby do kuchyně, bezobalovou kosmetiku..

Jsem ráda, že jsem mohla takový projekt aspoň trochu podpořit a velké dík patří paní Aleně, která za tímto obchodem stojí. Přijďte ji podpořit na ulici Komenského 14. Nákupem ušetříte nějaký ten obal a tím i přírodu. 

Unboxing: Brandnooz box září 2019

Momentálně se budu snažit dohánět resty tady na blogu, jelikož jsem tomu od začátku roku fakt moc nedala. Nejvíc jsem aktivní na mém instagramu, najdete mě pod přezdívkou Žijeme s rozumem a nebo rovnou klikněte na odkaz → https://www.instagram.com/zijemesrozumem/←

Zrovna jsem se vrátila z pošty a přitáhla jsem si domů nový Brandnooz box. Jak už jsem psala do příspěvku na instagramu, vím, že to není ani trochu Zero Waste a porušuji tím snad svoje všechny přesvědčení, ale nebudu skrývat, že mám nějaké své neřesti, když to patří k mému životu. Zero Waste by neměla být tortura, ale postupná cesta, která nás vede k sebezdokonalování.

Mám úchylku na boxy s překvapením, obzvlášť teda ty s jídlem. Objednávám si celkem tři a jedním z nich je už zmiňovaný Brandnooz box, který je už dost profláknutý, ale dokáže mě stále něčím mile překvapit. Minule to bylo boxem s ekologickou drogérií. 

Box září je trochu prázdnější než obvykle, ale přijde mi, že se snaží dávat víc kvalitních výrobků než v minulosti. Dříve bylo hodně polotovarů, bujónů apod. 

Aktuální box obsahuje:

⇨ Mentos žvýkačky (měla jsem příchuť pure breath) - Na žvýkačkách je sice napsané, že jsou bez cukru, ale ve složení je psáno šest sladidel. Jsou vyrobené v Turecku.

⇨Jihlavanka Café Arabica (dostala jsem praženou mletou variantu). Na obalu je psané, že zrna kávy pochází převážně z Latinské Ameriky a tradičním způsobem je praží v Německu.

⇨Bix To Milk - jedná se o absolutní novinku na trhu. Ovesné pečené tyčinky slazené pouze medem. Byla mi doručena verze s chia a dyňovým semínkem. Vyrábí je firma Bona Vita v ČR. Krabička je papírová, to je fajn, ale vevnitř jsou tyčinky balené po dvou v hliníkovo-plastovém obalu? Nemohla jsem nikde najít z čeho se skládá. Na krabičce je pouze, že krabička je z papíru. Jsou určené do mléka nebo jogurtu, kdyby jste si je chtěli dát jen tak, museli by jste mít dobré zuby. Zkusila jsem je a jsou na chuť velice dobré a nejsou skoro vůbec sladké, což je u mě plus.

⇨Cacaolat Noir- tuhle novinku jsem už chutnala, když mi přišla v Můj super box. Tentokrát mám jinou příchuť, takže se těším na další verzi tohoto kakaového nápoje. Prodává se v malinkaté plastové lahvičce, kterou určitě nebudu hned vyhazovat, ale využiji ji na pití. Vyrábí se ve Španělsku a je bezlepkový.

⇨Pedro Frujty želé bonbóny - také novinka na trhu. Želé jsou bez přidané barvy a bez palmového oleje. Chutnají dobře, ale možná jsou jen mé chuťové pohárky nadšené, že dostanou konečně bonbónky. Jsou vyrobeny v ČR.

⇨Bombus Raw energy maracuja and coconut - Ovocná tyčinka vyrobená z přírodních surovin bez tepelné úpravy. Tyčinky znám, ale moc mi nejedou. Oceňuji jejich kvalitní složení i to, že jsou vyráběné v ČR.

⇨Blink bonbóny - Mentolové bonbóny balené v čupr krabičce, kterou miluju, ale mrzí mě, že jsou ještě zabalený v plasťáku.

⇨Granko, kakaové mléko - Kakaové pitíčko od Nestlé

⇨ jako bonus dorazil časopis Bylinky, dva vzorky studených čajů od firmy Ahmad Tea (s nimi mám zkušenosti z minulosti) a z věrnostního programu jsem si vybrala dvě krabičky máčených Oreo sušenek.


⏩Máte nějaké neřesti, kterých se nedokážete vzdát? A jak jste spokojení s Brandnooz box září?⏪

Rajčatová válka

Nové prostředí našeho bytu jako by si přímo říkalo o danou situaci. Při poslední návštěvě rodičů ve vedlejší vesnici jsem si všimla obsypaná rajčata, až se rostliny samou vahou kácely k zemi. Nemohla jsem se na to dívat. Vzala jsem si krabici a šest kilo rajčat si přivezla domů ke zpracování. Ale co z nich udělat, že?

Jako první každého určitě napadl kečup. Dala jsem se teda do jeho výroby a tím se "zbavila" 2 kg rajčat.
Na výrobu domácího kečupu bude potřeba:

• 2 kg rajčat
• 250 g jablek
• 250 g cibule
• 1 lžička sladké papriky
• 1 chilli paprička
• 150 g třtinového cukru
• 30 g soli
• 3 lžíce octa
• špetička skořice na ovonění
• 4 celé hřebíčky

Všechno jsem nakrájela na menší kousky, zhruba jak mi to přišlo pod ruku. Bude potřeba určitě velký hrnec do kterého se všechny uvedené ingredience vlezou. Zhruba hodinu a čtvrt jsem nechala vše svému osudu na mírném ohni (mám plynový sporák). Je potřeba občas promíchat a kontrolovat zda se zespodu nepřichytává. Poté jsem vše rozmixovala ponorným mixérem a nechala ještě chvíli zhoustnout. To záleží jakou preferujete konzistenci. Nakonec nebylo ani třeba pasírovat. Rozhodla jsem se, že to mohu používat i jako omáčku na těstoviny, když bude potřeba rychlá večeře. Úplně poslední fáze je zavařování. Záleží na vašich zkušenostech a spotřebičích.

Ale co dál? Napadl mě nedávný příspěvek od https://www.nakupujemespolecne.cz/, který přidávala na svůj instagram. Pečená rajčata, jednoduché, rychlé a vynikající. Měla jsem hodně malinkých rajčátek, které stačilo přeříznout vejpůl a byly velikostně úplně perfektní. Na balkóně mi blázní bazalka i oregano. Šupla jsem je tam. Trochu soli, dle chuti a zalít podle oka olivovým olejem. V pekáčku nechat péct v troubě, dokud rajčata nepustí šťávu a jsou lehce sem tam hnědé. Napěchovat sklenice a zavařit.

Nakonec jsem si naordinovala rajský protlak. Většinou se dá koupit jen v plechovkách a zřídka narazím na skleničky. Zbytek rajčat jsem teda nakrájela, povařila, rozmixovala a napěchovala do skleniček. Kdo chce může i propasírovat, ale já jsem nechala tak. 

Jsem ráda, že rajčata nepřišla vniveč a já tím ušetřím pár rajčatových nákupů a spolu s tím i několik obalů. V zimě si při otevírání vlastního výrobku vzpomenu na voňavé léto, zaneřáděnou kuchyň a mé první boje s horkovzdušnou troubou. =)